Gluteeniton
50 g voita (tai margariinia)
1 dl sokeria
2 kanamunaa
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Omenanlohkoja
sokeria, vaniljasokeria sekä kanelia
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää kanamunat yksitellen sekoittaen.
Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan.
Kaavi taikina voidellulle piirasvuoalle.
Ripottele pinnalle omenalohkoja, kanelia ja sokeria.
Paista n 40 minuuttia 175 asteessa.