torstai 13. elokuuta 2015

Gluteeniton näkkileipä



 




  • 2,5 dl maissijauhoja
  • 1 dl auringonkukansiemeniä
  • ½ dl seesaminsiemeniä
  • ½ dl kurpitsansiemeniä
  • ½ dl chiansiemeniä
  • 1 tl yrttisuolaa
  • 2 dl vettä
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 1 kananmuna 
  •  
Sekoita keskenään kuivat aineet.
Lisää joukkoon vesi, öljy ja kananmuna.
Taputtele taikinasta ohut levy uuninpellille ja paista
195°C (170°C kiertoilma) n. 40 minuutin ajan.


Ohje: Olga Temonen 
Kuva: pixabay