Suuret ihanat suklaakeksit
(gluteeniton tarvittaessa)
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
(tai 3 dl vehnäjauhoja)
150 g huoneenlämmintä voita
1½ dl sokeria
2 kananmunaa
150 g tummaa suklaata rouhittuna
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa sekaisin huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
Lisää kananmunat seokseen yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita rouhitut suklaat ja kuivat aineet keskenään
ja lisää seos voi-sokerimassan sekaan.
Sekoita seos.
(tai 3 dl vehnäjauhoja)
150 g huoneenlämmintä voita
1½ dl sokeria
2 kananmunaa
150 g tummaa suklaata rouhittuna
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa sekaisin huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
Lisää kananmunat seokseen yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita rouhitut suklaat ja kuivat aineet keskenään
ja lisää seos voi-sokerimassan sekaan.
Sekoita seos.
Nostele lusikalla taikinaa nokareiksi leivinpaperin päälle.
Kypsennä +200 asteeessa noin 10 min.