perjantai 20. tammikuuta 2012

Lämmittävä juuressosekeitto (G, kasvis)



Tämä keitto kuuluu sarjaan:
"Sitä mitä jääkaapista löytyy"

Tarvitset muutaman porkkanan, perunan ja palan lanttua,
sekä n 2dl kasvisruokakermaa, oikeaa kermaa n 1 dl,
sekä sinihomejuustopalan, (tai juustoista ruokakermaa.)

Pese ja kuori juurekset, viipaloi ja keitä lempeässä vedessä.
(Kuori ja raasta halutessasi mukaan pari valkosipulin kynttä.)
Kun juurekset ovat pehmeitä, kaada nesteestä melkein kaikki pois,
ja soseuta kaikki esim sauva- tai tehosekoittimella soseeksi.
Kaada joukkoon ruokakerma ja juustopala/aurajuustoista ruokakermaa
ja esim tilkka 1dl tavallista kermaa ja jatka soseutusta, kunnes
keitto on ihanan paksua ja samettista.
Voit maustaa keiton esim pippurisekoituksella tms.
Suolaa keitto saa jo juustosta.

Keitto on heti valmis syötäväksi.

Keitto lämmittää sisuksia mukavasti
pakkaspäivänä... <3 

2 kommenttia:

  1. herkullisia ruokia ja leivonnaisia, nyt löysin sivun johon kirjauduin heti lukijaksi, muuten hukkaan sivun. olen sellainen koheltaja, 9 lapsenlasta pitää vauhdissa. Huomenna on vesijumppaa ja ajattelin iloittautua zumbatunneille kun olen niin hulluna tanssiin , vapaasti nimenomaan, en välitä korvia nuolevista ja varpaita tallovia 100 kilosii köriläitä. metrin päässä voivat pomppia:)) samperi kun täällä on tuo kommivahvistus, mä en tahdo saada selvää, itseltäni poistin. yritän nyt 4 kerta

    VastaaPoista
  2. Hei Aikatherine
    Poistin sen sanavarmennuksen niin nyt on helpompi jättää kommentti, miun pittee vaan ehtiä tsekkailemaan kommentit päästääkseni ne blogin sivulle. =)

    VastaaPoista