maanantai 12. tammikuuta 2009

Simppeli suklaakakku

















150g taloussuklaata
150g voita
2dl sokeria
4 kananmunaa
1,5dl vehnäjauhoja

kuorrute:
100g taloussuklaata
50g voita

Sulata suklaa vesihauteessa.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää voi-sokerivaahtoon kananmunat yksitellen
koko ajan vatkaten.
Lisää joukkoon jäähtynyt suklaa,
ja sen jälkeen varovasti vehnäjauhot.
Paista 175 asteessa n. 30-35 minuuttia.

Sulata suklaa vesihauteessa.
lisää siihen voi.
Sekoita ja levitä kuumana
jäähtyneelle kakkupohjalle.


(Kuvan kakussa oli käytössä vain hiukan
suklaata kuorrutteeseen, mutta kelpasi se noinkin. ;D )


*****************************

2 kommenttia: